Диета при повышенном холестирине




Холестерин – это липид, который нужен в качестве стройматериала для всех клеток организма.

Диета при повышенном холестирине

Он занимает важное место в деятельности нервной и иммунной системы. Так же нужен для выработки витамина D, некоторых женских и мужских половых гормонов.

Около 80 % этого липида наш организм вырабатывает сам. В этом участвуют почки, печень, кишечник, надпочечники, половые железы. Остальные 20 % поступают с пищей.

Принципиально важно понимать! Различают два вида холестерина:

  1. 1. Высокомолекулярные липопротеины, либо хороший холестерин. Эти молекулы хорошо растворимы и не склонны к выделению в осадок, что защищает сосуды от атеросклеротических трансформаций.
  2. 2. Низкомолекулярные липопротеины. Их именуют нехорошим холестерином. Они малорастворимы и приводят к образованию атеросклеротических бляшек в сосудах. Это увеличивает риск инфаркта либо ишемического инсульта, и других сердечно-сосудистых осложнений.

В РФ уровень холестерина в крови измеряется в ммоль/л (миллимоль на литр).

Холестерин у дам и мужчин

Норма в крови этого органического соединения, вне зависимости от возрастной группы и пола – 4,8-5,0 ммоль/л. При таком уровне атеросклеротические бляшки фактически не возрастают.

Обстоятельства увеличения уровня нормы

К факторам, повышающим уровень нехорошего холестерина, относятся:

  • курение;
  • избыточный вес;
  • переедание;
  • недостаточная физическая активность;
  • неправильное питание: избыточное потребление животных жиров и сладких кондитерских изделий;
  • застой желчи в печени при разных нарушениях работы этого органа;
  • кое-какие эндокринные нарушения;


Повышенный уровень нехорошего холестерина кроме этого может наблюдаться при некоторых болезнях печени и почек, сопровождающихся нарушением биосинтеза верных липопротеидов в этих органах. Он может кроме этого быть наследственным.

Принципиально важно знать! Особенно внимательным к уровню холестерина в крови необходимо быть дамам по окончании 50 лет, в период менопаузы. В обязательном порядке сдайте анализы, и в случае превышения нормы обратитесь к доктору для лечения и определения нужной вам диеты.

Правила диеты при повышенном холестерине

Верное питание и соблюдение разумной диеты послужит профилактикой повышения нехорошего холестерина, либо окажет помощь снизить его уровень, в случае если это нужно.

Изучения ученых продемонстрировали, что у вегетарианцев фактически не бывает атеросклероза. Следовательно, первое, что возможно порекомендовать для нормализации уровня холестерина – это вегетарианская диета.

Если вы не готовы к этому, то в любом случае вам нужно снизить потребление животных жиров и включить в свой рацион продукты, богатые клетчаткой, витаминами и микроэлементами.

Составьте для себя меню на 7 дней, дабы легче было перестроить привычный режим питания. В этом вам окажет помощь наша таблица содержания холестерина в продуктах.

Низкое содержание холестерина

Высокое содержание холестерина

Продукты, снижающие уровень холестерина в крови

Дабы трансформации в питании были для вас приятными, мы подобрали перечень вкусных продуктов, содействующих понижению уровня нехорошего липида:

Диета при повышенном холестирине

Что еще предпринять?

Кроме соблюдения диеты нужно отказаться от курения, алкоголя и включить в свою жизнь регулярные физические нагрузки.

В обязательном порядке выберите ту физическую активность, которая подходит лично вам и приносит наслаждение. Это смогут быть танцы, фитнесс, аквааэробика либо бег с приятелями по утрам. А возможно вы любите плавать в бассейне? Основное – это наслаждение и хорошее настроение!

Все указанные выше мероприятия окажут помощь вам не только нормализовать уровень холестерина, но и при необходимости похудеть.

Диета при повышенном холестирине

Статьи по теме