Диетические печенья из овсянки



Душевные чаепития с вазочкой любимого печенья без ущерба для фигуры фантастическая действительность? Вероятно и такое, если вы сидите на Дюкане, а овсяное диетическое печенье приготовлено по его рецепту либо с некоторыми разрешёнными вариациями.

Классическое диетическое овсяное печенье по Дюкану

  • Яйцо.
  • Отруби (в обязательном порядке овсяные) дневная норма (I этап 1ст. л. II-й 2 ст. л. на III и IV этапах количество отрубей возрастает до 3 ст. л.).
  • Чуть соли и сахарозаменителя.
  • Обезжиренный белый йогурт в равных частях с отрубями.
Диетические печенья из овсянки

Таковой спартанский рецепт разрешает затратить на подготовку и приготовление печенья минимум времени. Запекается печенье по Дюкану в духовке всего пятнадцать минут и является десертом начиная с первого этапа диеты. Оказывает помощь контролировать дневную норму отрубей.

Рецепт Диетические овсяные галеты без муки

Вариация прошлого рецепта по Дюкану дома, кроме этого без муки и кефира, но с добавлением 3 ст. л. порошкового молока и столовой ложки пшеничных отрубей. Целый другой состав и техника изготовление аналогичны. В случае если желаете, дабы диетическое печенье оказалось однородным по консистенции, подключайте к работе блендер, перемалывая отруби в муку.

Диетические печенья из овсянки

Для печенья неотёсанного помола все компоненты смешиваются по старинке вручную. Данный десерт возможно вводить в свое меню уже со второго этапа диеты Дюкана.

Рецепт домашнего печенья

  • Мука из 2 ст. л. перемолотых овсяных отрубей.
  • Обезжиренный зерненый творог 300 г.
  • Крахмал кукурузный 10 г (?ст. л.).
  • Порошковое молоко (жирность 0%) 3 ст. л.
  • Обезжиренное жидкое молоко 50 мл.
  • Яйцо.
  • Добрая половина пакетика сухих дрожжей.
  • Сахзам и ароматизаторы по вкусу.

Опара в теплое молоко на 10 мин. засыпаются дрожжи с сахарозаменителем. В отдельной миске смешиваются все другие компоненты подмешивается опара. Полученная смесь подходит полчаса в тепле. После этого выкладывается на противень и отправляется в духовку(180°) на 15 мин.. Внимание соблюдайте дистанцию (10 см) между печенюшками они поднимаются.



Банановое диетическое овсяное печенье

Данный рецепт по Дюкану станет доступным только на последней стадии диеты (фрукты продолжительное время запрещено, а бананы по большому счету, табу) либо в те самые редкие дни, в то время, когда разрешается оторваться и устроить себе праздник живота.

  • Отруби в обязательном порядке овсяные, по возможности пшеничные 2 плюс 1ст. л.
  • Яйцо.
  • Порошковое молоко с 0%-м содержанием жира 2 ст. л.
  • Один банан.
  • Жидкое молоко (до 2% жирности).
  • Сахарный аналог возможно уменьшить стандартную дозу, а то и вовсе не класть банан придает сладость.

Часть отрубей перемелите в муку, а часть покиньте большим помолом. Яйцо раздельно взбейте в пену. Банан разотрите с жидким молоком до пюреобразного состояния (возможно блендером). Смешайте все ингредиенты и ложкой (возможно мокрыми руками) порционно разложите тесто на противень, смазанный разрешёнными каплями масла. Каждую печеньку сверху возможно чуть-чуть приплюснуть.

Диетические печенья из овсянки

Печенье из творога и овсяных отрубей по Дюкану


Качественный состав теста:

Диетические печенья из овсянки
  • База теста овсяные (2 ст. л.) плюс пшеничные (1 ст. л.) отруби.
  • Порошковое молоко (возможно соевое, но в обязательном порядке обезжиренное) 3 ст. л.
  • Яйцо.
  • Обезжиренный творог (подойдет и зерненый, и мягкий) 3 ст. л. (?50-60 г).
  • Сода, в качестве разрыхлителя 1/2 часть чайной ложки (гасить необязательно).
  • Сахарозаменитель по вкусу.

Алгоритм действий по подготовке теста к выпечке обычный. Лишь один нюанс консистенция теста с творогом мало жидковата. Дабы избежать неровных рваных краев печенюшек, возможно в качестве противня применять силиконовые формочки для кексов.

Диетические печенья из овсянки

Диетическое овсяное печенье на кефире


Дабы приготовить, вам пригодится:

  • Овсяная мука (из отрубей) 6 ст. л. норма трех дней.
  • Пшеничные отруби ст. л.
  • Яйцо.
  • Порошковое молоко (возможно соевое) обезжиренное 2 ст. л.
  • Кефир (питьевой йогурт) с жирностью 0-1,5% полстакана (100 г).
  • Сахарный аналог 5 пилюль.
  • Ароматизаторы (ванилин, корица) по вкусу.

Красивый вариант печения на кефире и овсяных хлопьев. Все сухие компоненты смешать, яйцо с сахаром взбить и ввести в взятую сухую смесь. В конце добавить кефир, который в этом рецепте делает роль разрыхлителя и разрешает печенюшкам встать в духовке. Печенье выкладывается на пергаментную бумагу ложкой и отправляется в духовку (170°) на 15 мин..

Диетические печенья из овсянки

Статьи по теме